50 Jahre Erfahrung in
der Entwicklung von Planetenrührwerken und Anschlagmaschinen
DMIX – Die Rührmaschine der Köche
Unsere Dmix ist die kleinste Planetenrührmaschine einer breiten Palette, die professionelle Performance und ein schickes Design zu erschwinglichen Preis bietet.
Im Einklang mit den neuesten professionellen Standards, ist unsere DMIX einfach zu bedienen und leicht zu reinigen: alle in Kontakt mit Lebensmitteln kommenden Teile sind abnehmbar und spülmaschinenfest.
Ale Dito Sama Rührmaschinen entsprichten der DIN EN 454:2015!
Das perfekte Gerät um Ihrer Kreativität ausdruck zu verleihen!
BE5 & BE8 – Die großen unter den kleinen!
Sie suchen ein robustes, leistungsstarkes Gerät mit qualitativ hochwertigen Werkzeugen? Dann sind Sie bei Dito Sama genau richtig!
Unsere professionellen 5l und 8l Planetenrührmmaschinen werden Ihre Erwartungen übertreffen.
Sie können 1,5kg Mehl bzw. 2,5kg mit 60% Feuchtigkeit mühelos zu einem Teig verarbeiten, sowohl 1-2 Eiweiß als auch die Maximalmenge perfekt steif schlagen oder beispielsweise Hackfleisch mengen.
Tischgerät XBE10
10-Liter-Tischmodelle
• Leistungsstarker, asynchroner Motor für geräuscharmen
Betrieb und längere Lebensdauer
• Modelle mit elektronischer oder mechanischer Geschwindigkeitsregelung
von 26 bis 180 UpM
• Abnehmbarer Schutzschirm, an das Heben und Senken des
Kessels gekoppelt.
• Werkzeugdrehgeschwindigkeit: 82 bis 570 UpM
• Wartungsfreies, gekapseltes Planetengetriebe
• Modelle mit Zubehöranschlussnabe (Typ H) erhältlich
• Edelstahlsäule
• Kapazität (kg Mehl): 3,5 kg
Standgerät XBE20
20-Liter-Standmodelle (auch als Tischgerät erhältlich)
• Leistungsstarker, asynchroner Motor für geräuscharmen
Betrieb und längere Lebensdauer
• Modelle mit elektronischer oder mechanischer
Geschwindigkeitsregelung
• Geschwindigkeit des Planetengetriebes:
30 bis 180 UpM (siehe Modelle)
• Werkzeugdrehgeschwindigkeit: 73 bis 440 UpM
• Wartungsfreies, gekapseltes Planetengetriebe
• 10-l-Kesselreduziersatz erhältlich
• Modelle mit Zubehöranschlussnabe (Typ H) erhältlich
• Eine abnehmbare Mehlstaubschutzabdeckung über
dem Zugriffsschutz verringert die Staubbelastung bei der
Mehlverarbeitung
• Kapazität (kg Mehl): 6 kg
Anschlag- & Rührmaschinen bis zu 20 Liter
Für intensives und professionelles Kneten, Mischen und Schlagen, unverzichtbar für Restaurants, Caterer Bäckereien und die Gemeinschaftsverpflegung.
Anschlag- & Rührmaschinen von 30 bis 80 Liter
Filter (38 Products)
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch600175Planetenrührwerk 40 l - mit 3 festen und elektronisch variabler Geschwindigkeit - 230V, Spiralknethaken, Flachrührer, Rührbesen und Schutzgitter. Geeignet für die Verarbeitung von festem Teig; mit Kesselerkennung und Dual-Schutzschirm
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch600176Planetenrührwerk 40 l - mit 3 festen und elektronisch variabler Geschwindigkeit - 400V, Spiralknethaken, Flachrührer, Rührbesen und Schutzgitter. Geeignet für die Verarbeitung von festem Teig; mit Kesselerkennung und Dual-Schutzschirm
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch mit Aufstecknabe600172Planetenrührwerk 40 l - mit 3 festen und elektronisch variabler Geschwindigkeit - 230V, Spiralknethaken, Flachrührer, Rührbesen und Schutzgitter. Geeignet für die Verarbeitung von festem Teig. Inklusive Aufstecknabe; mit Kesselerkennung und Dual-Schutzsch
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 8 lt.600139Planetenrührwerk 8 l mit Edelstahl -Knethaken, -Flachrührer, -Besen, ohne Aufstecknabe; ausgestattet mit einem hoch widerstandsfähigen Schutzschirm; Schutzschirm Kunststoff BPA frei
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 8 lt. mit Aufstecknabe600140Planetenrührwerk 8l mit Edelstahl -Knethaken, -Flachrührer, -Besen, mit Aufstecknabe K; ausgestattet mit einem hoch widerstandsfähigen Schutzschirm; Schutzschirm Kunststoff BPA freiPlanetenrührmaschinen
Edelstahl Planetenrührmaschine 40 lt. - Elektronisch mit Aufstecknabe600173Edelstahl Planetenrührwerk 40 l - mit 3 festen und elektronisch variabler Geschwindigkeit - 230V, Spiralknethaken, Flachrührer, Rührbesen und Schutzgitter. Geeignet für die Verarbeitung von festem Teig; mit Kesselerkennung und Dual-Schutzschirm
Planetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 20 lt - Tischgerät - Mechanisch600144Planetenrührwerk 20 l - Knethaken, Flachrührer, Besen, mechanische Geschwindigkeitsregelung 230V, Gehäuse Alu eloxiert; mit Kesselerkennung und Dual-SchutzschirmPlanetenrührmaschinen
Planetenrührmaschine 20 lt - Tischgerät - Mechanisch600145Planetenrührwerk 20 l - Knethaken, Flachrührer, Besen, mechanische Geschwindigkeitsregelung 400V, Gehäuse Alu eloxiert - 400V; mit Kesselerkennung und Dual-SchutzschirmKontaktieren Sie uns
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